2007年初,在乌拉圭埃斯特角闭幕的第二次美洲肥胖症研讨会上,来自全球的680名医生根据调查统计指出,全球共有10亿胖人,其中肥胖症患者有2.5亿人,体重超标者有7.5亿人。


专家们指出,近年来,拉美肥胖人数有急剧增加的趋势。在巴拿马,胖人已占18岁以上成年人口的70%,阿根廷占55%,乌拉圭占54%,巴西占47.4%。


专家们还指出,饮食结构的不合理和缺乏体育锻炼是导致人体发胖的主要原因。随着经济的发展和人们生活水平的普遍提高,摄入的脂肪太多,特别是饮食过多的饮料和快餐食品,对人们身体健康损害极大。现在人们将太多的时间耗费在因特网、看电视和玩游戏上,而忽视了室外的体育活动,使得脂肪在体内越积越多,从而引起肥胖。肥胖将导致许多疾病的产生,最明显的有心脑血管疾病、高血压和糖尿病。目前,世界上90%的糖尿病患者都是因体重过量引起的。


与会专家认为,世界上今天没有、明天也不会有神奇的减肥药。市面上流行的所谓减肥药,只有配合饮食和体育锻炼,才会效果。所以,人们不要把减肥的希望寄托在减肥药上。


会议呼吁,在节奏日益加快的信息时代,人们必须改变原来的生活习惯。首先,要节制饮食,不要被价廉物美和丰富多彩的食品所诱惑,要多吃蔬菜、水果,每天摄入的脂肪量不要超过食品总量的20%,食盐不超过4克,尽量少吃精糖。每天至少要有一小时的体育锻炼,以消耗体内多余的能量。


世界肥胖国家大排名

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2007年2月,世界卫生组织发布一项各国肥胖比例的调查报告。报告显示,当今65亿人口中,有16亿人超重或肥胖。


其中,排名第一的并不是经济最发达的国家,而是人口仅1.3万,面积24平方公里的太平洋岛国瑙鲁。非洲最胖的国家为埃及,世界排名第14,人口超重比例为69.4%。占据欧洲第一肥胖大国交椅的为希腊,人口超重比例为68.5%;英国位列欧洲第二。亚洲第一肥胖国家为科威特,世界排名第八,超重比例占人口的74.2%;中国排名148,超重比例为28.9%,但发胖速度惊人,肥胖人数比1992以来增长了3倍。美国成为排名前十的惟一一个发达国家。